Category Archives: recept

Superfruit

Standard

20140205-135529.jpg
3apelsiner
1äpple
1bit ingefära
1stor morot
1msk baobab

Hoppas verkligen denna c vitamin boost ska skrämma iväg halsont och huvudvärk. Satsar på att dricka sjuuukt mkt vatten oxå. Tidigt i säng. Och imorgon ska jag minsann vara tillbaka på gymmet och sätta nytt personbästa i marklyft. Håll en tumme för mej!

20140205-135909.jpg

Annonser

Lunch..

Standard

Efter en liten runda med ärenden. Blev en salig blandning idag med köttfärs, avokado, keso och kvarg. Å en massa örtsalt på. Gott var det!

20131129-113202.jpg
Åt en alldeles för dålig frukost då jag mådde så illa. Så jag var sjukt hungrig nu!
Blev vilodag från gymmet idag då halsen gör ont.

20131129-113428.jpg
Min nya kaffefavorit!
Kaffe, osötad mandelmjölk och kanel! Heaven!

Nu blir det en kopp kaffe sen hämta hem min lilla loppa! Här ska adventspyntas 😀
Ha en skön helg!

Freeeedag!

Standard

Skönt med helg! Å jag är äntligen frisk! Är fortfarande lite irriterad i halsen men är pigg iaf.
Härom dagen så gjorde jag linssoppa. Var sjukt längesen. Hittade ett enkelt recept som jag gjorde om.
Såhär såg det ut;

1 halv purjolök
1 röd chili
1 stor riven morot

Hacka och fräs i olivolja.

Ha i 4msk tomatpuré.
1 l vatten
4dl röda linser
1 klyfta vitlök

2 grönsaksbuljongtärningar (vilket långt ord haha)
Örtsalt o. Vitpeppar.
Hackad färsk persilja

Koka i ca 20min.

Serveras med citronsås

Ca 3dl kvarg
1 pressad citron och en vitlöksklyfta.

Mums!!

20131025-104732.jpg

Bakade även ett rågbröd med havre i att ha till.

Middagstips

Standard

Usch vilken dryg influensabakterie jag åkt på. Vill inte ge sej så jag är fortfarande inte helt frisk. Klättrar på väggarna här efter att ändast jobbat en dag på en vecka och inget gym på snart 1 1/2 vecka!! Behöver jag säga att jag snart blir galen här!

Blev iaf en god middag igår! Har inte haft varken ork eller lust att laga mat när jag mått så dåligt så det har blitt rätt tråkiga rätter. Tobbe rullade dock goda köttbullar härom dagen.

Bild

Panerad torsk, potatis och persiljemos och en hemmagjord remoulad.

tänkte ni skulle få receptet på remouladen, det är en stor favorit här hemma!

  • kesella
  • dijon
  • en skvätt stevia ketchup
  • boston gurka

När vi gör hamburgare så gör jag samma bas till hamburgedressingen men då är det även:

  • soltorkade tomater
  • röd lök

Nu ska jag dricka en kopp grönt te och lägga mej en stund. Man får passa på att vila när man har möjlighet. All tvätt är redan tvättad och städade gjorde jag igår. Skulle va disken då, men den skiter jag i!!

Proteinbars och en uppblåst mage

Standard

Fredag idag. Men ”måndag” för mej. Jobbar helgen. Har dryga timmen kvar tills jag får cykla hem å göra kväll.

Idag slängde jag ihop ett par proteinbars med kokos. Blev faktiskt riktigt riktigt goda!! Hittade receptet på Olga rönnbergs blogg och blev så sugen på att göra dom själv, så innan dagis ställde jag mej å rörde ihop gegget och smälte chokladen. Sen fick dom stå i frysen och var alldeles perfekta till mellanmål. Rullade även några runda bollar som är sådär alldeles lagom till kaffet eller när man bara är sugen på något!

20130920-184035.jpg

Min mage är verkligen upp och ner just nu. Uppblåst och konstig. Inget kul alls! Vet inte riktigt vad det beror på… Men drygt som fan är det iaf.

Önskar er alla godingar en härlig helg!!

God morgon!

Standard

Jag och tuvisen sitter å äter frukost framför Bolibompa. Grått ute så det är svårt att vakna till.
Tur att jag gjorde min frukost redan igår 🙂 overnight oats fick det bli. Var längesen, hade glömt hur gott det är!

20130904-074706.jpg

Denna gjorde jag med rivet päron och vaniljpulver.
Här kommer ”receptet” ( mäter inte utan bara slänger i lite på måfå )

ca en halv dl kvarg
Ca 1dl havregryn
3tsk chiafrön
Rivet päron
Vaniljpulver
En skopa vanilj whey protein
1msk sukrin
En liten skvätt mjölk
En liten skvätt äppeljuice (inte från koncentrat)
Blanda allt i en skål späd med vätskan tills det blivit en lagom lös och krämig konsistens, på med plastfolie och sedan in i kylen.
Sjukt god frukost!!

Efter dagislämning och hundpromenad så blir det gymmet för mej 🙂 lääängtar!
Hoppas ni får en härlig dag!