Category Archives: bakning

Tristess!

Standard

Sitter å rullar tummarna på jobbet. 2 dagar till sen är jag fri härifrån!! Jippie!!
Här kommer muggkaka receptet 🙂

1dl havregryn (mal till ett mjöl)
1 skopa whey vanilj (eller 1/2dl mandelmjöl)
1msk sötning (jag använder erytrithol)
1tsk bakpulver
1krm vaniljarom
4msk osötat äppelmos
2msk kvarg
2msk mjölk
1ägg

Mixa allt till en smet. Smörj en hög stor kopp, jag använde kokosolja, häll i smeten å in i micron på ca 1 1/2 min.

Frosting;
Blanda keso, Philadelphia och sötning i en mixer.

Servera med bär!

Fler roliga och nyttiga recept hittar du HÄR

Nu ska jag fortsätta snyta min röda stackars näsa och drömma om ett varmt bad eller liknande!

20140218-134431.jpg